2013年02月17日

美味しいお米ランキング(平成24年産)!!

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コメの格付けをする財団法人の日本穀物検定協会(東京)が2月14日、
2012年産の「食味ランキング」を発表しましたね。

エントリーした延べ128銘柄のうち、
15銘柄(29の産地・銘柄の組み合わせ)が5段階評価で
最高ランクの「特A」となりました。
(朝日新聞・日本穀物検定協会HP参照)


【試験】
平成24年11月から平成25年2月まで
白飯の「外観・香り・味・粘り・かたさ・総合評価」6項目
複数産地コシヒカリのブレンド米を基準米とし比較評価



特Aランク


北海道 全道 ななつぼし
     全道 ゆめぴりか

岩手  県南 ひとめぼれ

宮城  県北 ひとめぼれ

秋田  県南 あきたこまち
新米 24年産 福井県ハナエチゼン.jpg
山形  全県 コシヒカリ
     全県 はえぬき
     全県 つや姫

福島  会津 ひとめぼれ

栃木  県北 なすひかり  第4位

新潟  中越 コシヒカリ
     魚沼 コシヒカリ
     岩船 コシヒカリ
     佐渡 コシヒカリ
【精米】佐賀県産 白米 さがびより 5kg 平成24年産.jpg
石川  全県 コシヒカリ

福井  全県 コシヒカリ
     全県 ハナエチゼン
 初ランクイン
 
山梨  峡北 コシヒカリ

長野  南信 コシヒカリ

三重  伊賀 コシヒカリ

京都  丹後 コシヒカリ
熊本県 森のくまさん 5kg 平成24年産.jpg
奈良  県北 ヒノヒカリ

福岡  全県 元気つくし

佐賀  全県 さがびより
  第3位

長崎  全県 にこまる

熊本  城北 ヒノヒカリ  第2位
     全県 森のくまさん
 第1位 
     全県 くまさんの力
 初ランクイン

大分  全県 ヒノヒカリ
くまさんの力 5キロ 熊本産.jpg
特Aランク 計29  


秋田県南あきたこまちが平成14年産以来、
石川県全県コシヒカリが平成3年産以来、
大分県全県ヒノヒカリが平成22年産以来
復活の特Aランク入りですね〜!!


平成元年から特Aランクの評価が始まって(1回目は13の産地銘柄)
今年は美味しいお米の産地銘柄の数が最高(平成24年産は29の産地銘柄)となったので
いろいろ食べ比べてみたいなぁ〜♪♪♪


今日も
 ありがとう・感謝します・ツイてる!がいっぱいの
 一日でありますように(^▽^)/


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posted by やまゆり at 09:41| Comment(10) | TrackBack(0) | 癒しくつろぎ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
やまゆりさん こんばんは^^

特A、東北や北陸多いですね。
ゆめぴりかも有名で食べてみたいです。
地元も頑張ってほしいな^^
くまさんの力、パッケージが可愛くて
買ってみたくなります。
Posted by りえ at 2013年02月18日 19:05
こんにちは。
知らない名前がいっぱいあります。
うちのじーちゃんが作ってる米は、「キヌヒカリ」
前は、こしひかりも作ってたみたい。
私は、食べるだけなんだけどね。

seesaaのアドバイス、ありがとうございました。
Posted by 15キロダイエット成功したANZU at 2013年02月19日 07:34
やまゆりさーん
私とうとう花粉症になったみたい
ここ2日しんどい〜!!
Posted by 琴ママ at 2013年02月20日 20:38
やまゆりさん こんばんは^^
今日は風が強くて寒かったです。
明日も寒いみたいですね
体調崩さないように気を付けましょうね^^
まったりネットになってしまってますが
今後ともよろしくお願いしますね(*^^*)
Posted by りえ at 2013年02月20日 21:33
やまゆりさん こんにちは^^
今日は雪マークついてたので降るかなって
思ってたんですが降らなかったです
お昼からは晴れてきてなんとか洗濯物
乾きそうです。
今月もあと一週間となりましたね
楽しく過ごしたいですね^^
Posted by りえ at 2013年02月21日 16:24
こんばんは〜
実は3月から外に働きに出ることになったんです
でもブログはやめるつもりはないの
バタバタするけど頑張ります
Posted by 琴ママ at 2013年02月21日 23:26
こないだ「ゆめぴりか」を食べましたぁ〜。
すっごくもっちりしていて
美味しかったです♪
ほかのも食べてみたくなりました!
Posted by momo at 2013年02月25日 22:35
こんばんは♪
「くまさんの力」可愛いですね〜♪
食べてみたいです。
くまもんも人気だし、熊本がんばってますねー!
Posted by nana at 2013年02月26日 21:56
こんにちは〜
我が家はご飯食
銘柄気になりますね〜
Posted by 琴ママ at 2013年02月27日 13:08
こんにちは。
いつも、ありがとうございます。
あれ以来、メモに書いてアップするようにしてます。
感謝してます。m(_ _)m
Posted by 15キロダイエット成功したANZU at 2013年02月28日 07:56
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