カロテノイドを使う肌の新紫外線対策とは？−あるある大辞典(6.4, 2006)

　あるある大辞典(6.4, 2006)について書いておきましょう！

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　最初のコーナーは、ストレスに効くことでマレーシアでよく食べられる海産物（イカンビリス）とは？
ジャコでした。イカンが魚で、ビリスが小さなという意味があります。カルシウムだけでなく、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも入っていて、カルシウムの摂取にいいそうです。

　メインは、肌の新紫外線対策とは？
これまでの常識では、紫外線を浴びたときに発生する活性酸素に、ビタミンCとビタミンEが効くということでした。ところが、同じ年齢で野菜からビタミンCとEを摂っていても、肌年齢に大きな差があることがわかったのです。

原因は？
これまで注目されなかった一重項酸素（活性酸素の一種）が、肌に対してしみ（細胞内）・しわ（細胞膜）を作っていたことがわかったのです。一重項酸素は、ビタミンCとEで消すことができないのです！

対策は？
カロテノイドが一重項酸素を消すことがわかりました。

カロテノイドを含む食材は？（）内は一重項酸素を消す場所。
トマト・にんじん・スイカ（細胞膜）
キャベツ・鮭（細胞内）
かぼちゃ・ほうれん草（細胞膜・細胞内）

カロテノイドは摂取後約10時間で肌に到達し、２〜３日はとどまるそうです。したがって、夕食に摂ると、次の日から日中に働きます。

　最後のコーナーは、千葉で生産される肌にいい野菜は？
葉しょうがでした。茎の赤い部分も食べたほうが良いそうですよ。

　紫外線を浴びたときに発生する活性酸素（一重項酸素も含めて）対策として、ビタミンCとビタミンE、さらにカロテノイドを積極的に摂ることを意識したいですね♪

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　次回は１週間以内に更新の予定です。

Comments

やまゆりさん、こんばんは。
ついさっき、大きなトマトを一個食べました。
林檎みたいに大きいのです。
ビタミンと聞くと、毎日トマトを食べても飽きないなぁ^^/

Posted by きょーりん at 2006年06月05日 20:49

きょーりんさん、こんばんは！
トマトわたしも大好きです。
それにしてもりんごのように大きなトマトとは・・・。
肌のためにもトマトはよく食べておきたいですね！
いつもコメントうれしいです♪

Posted by やまゆり at 2006年06月05日 22:41

やまゆりさん、こんばんは！
私も昨日のあるある見ました〜。良かったですね。迂闊にも録画もせずメモも取らなかった私はやまゆりさんのサイトでばっちり復習させていただきました（いつもコンパクトにわかりやすくまとめていてさすがですね）
私のブログ記事にやまゆりさんのことをちらりと書かせていただきました。
また遊びに来させてもらいますね♪

Posted by まゆり at 2006年06月06日 00:22

まゆりさん、こんばんは！
コメントありがとうございました。
わたしのブログを紹介いただきうれしいです（＾▽＾）
またのお越しをお待ちしております♪

Posted by やまゆり at 2006年06月06日 00:59

ﾊﾞﾀﾝ♪Ю―(^O^ )ｵｼﾞｬﾏｼﾏｰｽ
やまゆりさん、ご無沙汰しております。
いつもコメントありがとうございます(*^^*ゞ
中々お邪魔出来ずごめんなさい。

活性酸素対策は重要ですよね！
トマトや、ほうれん草は結構食べてます♪

あるあるは見たいのですが、いつも見逃しています。
やまゆりさんの記事で、情報ゲットでき、嬉しいです。
更新楽しみにしていますね。
またお邪魔します☆

Posted by ゆきぽん☆ at 2006年06月06日 16:41

ゆきぽんさん、こんばんは！
ご訪問うれしいです！

活性酸素対策は必要だと思います。
記事を楽しんでもらえてうれしいです。
またのお越しをお待ちしております♪

Posted by やまゆり at 2006年06月06日 19:48

やまゆりさん、こんばんは。
応援していきまーす♪

Posted by きょーりん at 2006年06月06日 21:23

やまゆりさん。こんばんは。
応援していきますね♪

Posted by きょーりん at 2006年06月06日 21:25

やまゆりさん、こんばんは。
今日もまた林檎みたいな大きいトマトを食べました^^

Posted by きょーりん at 2006年06月07日 19:56

きょーりんさん、こんばんは！

たくさんコメントありがとうございました！
とってもうれしいです（＾▽＾）
りんごみたいに大きいトマト食べてみたいな♪

Posted by やまゆり at 2006年06月07日 23:17